Cooking 薄くサクサクした風味のあるリーフ型のチュイルを作る
チュイルとは？チュイル(tuile)は、フランス語で瓦を意味し、薄くサクサクした風味のあるウエハースです。プレーンとして使うだけでなく、野菜パウダーなどスパイスを加えて色と風味を付けることができます。リーフ型のシリコン型に生地を流してオーブ...
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Cooking Cooking 空気に触れる面積が多くなり香りが増幅する泡ソースを作る
泡ソースを作るソースを泡にすると、ソースが空気に触れる面積が多くなり、香りが増幅します。泡を安定させるために大豆レシチンを使います。大豆に含まれている脂質が水分と油分を調和させる乳化作用があります。ソースと大豆レシチンを泡立て器などで攪拌す...
DX 燃えない資源を廃棄するための留意事項を確認する
留意事項を確認する30cm未満の資源が対象資源の種類ごとに袋を分別ガス缶は使い切ること鋭利な資源は新聞紙に包んで「危険」と表示燃えない資源は埋立地へ運ばれる燃えない資源は、リサイクルセンターで細かく破砕した後、埋立場へ運ばれ、埋め立てられま...
Kids 5の掛け算と割り算を暗算する
5の掛け算を暗算する2で割って10を掛けると、5の掛け算を暗算できます。$$x \times 5=x \times \frac{10}{2}$$5の割り算を暗算する2を掛けて10で割ると、5の割り算を暗算できます。$$x \div 5=x ...
Kids 横幅と奥行の線が2つの消失点へと向かう二点透視図法で作図する
二点透視図法とは？二点透視図法は、立体の要素のうち、横幅と奥行きの線が2つの消失点へと向かう透視図法です。二点透視図法を書く場合、一点透視図法と同じくHLとVPを決めます。消失点へと向かわない高さの線は、HLに対して垂直になるので、縦線を引...
Consultant 本支店会計の未達取引を整理する
財務会計 H26 第4問当社は支店分散計算制度を採用しており、本支店間の債権債務は支店勘定と本店勘定をそれぞれ利用して会計処理している。未達事項整理前の本店の支店勘定残高は 400,000円(借方残高)であり、決算において判明した未達事項は...
Kids 15×15を暗算する
15x15を暗算する十の位が同じで、一の位が5のときに利用できる暗算です。十の位の数と十の位の数に1を足した数をかけ算一の位の数をかけ算$$15 \times 15=225$$計算根拠を確認する〇5×〇5の計算式で、十の位を10xa、一の位...
Windows FTPサーバにFTPSを設定する
FTPSを設定するFTPを暗号化するため、有効期限10年のSSL証明書を作成します。PowerShellからコマンドを実行します。New-SelfSignedCertificate -DnsName test -CertStoreLocat...
Consultant サービスマーケティングを展開するにあたりSERVQUALとサービスプロフィットチェーンを理解する
SERVQUALSERVQUALは、サービス品質の計測尺度で、有形性・信頼性・反応性・確実性・共感性の変数で構成され、サービス提供における事前と事後の差を評価します。サービスプロフィットチェーンサービスプロフィットチェーンは、従業員の満足度...
Consultant リレーションシップマーケティングを展開するにあたりRFM分析とミルクスキーマを理解する
RFM分析RFM分析は、Recency(直近購入日)・Frequency(購入頻度)・Monetary(購入金額)の3つの指標を用いて、優良顧客を識別するための方法です。ミルクスキーマミルクスキーマは、生乳から高価な生クリーム部分だけを抽出...