フランス料理で使うほうれん草のピュレを作る

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材料を用意する

  • ほうれん草 1袋(200g)
  • ブイヨン 大さじ2

材料を調理する

  1. ほうれん草を適当な大きさに切る
  2. バターでほうれん草を炒める
  3. ミキサーにほうれん草とブイヨンを投入して撹拌する

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