ターメリックは肝機能を助けLDL値を下げて肌の弾力を向上させ脳が活性化する

ターメリックとは？

ターメリックは、インド原産のショウガ科の植物で、薬草として世界中で広く利用されています。

ターメリックに含まれるクルクミンとピロサンの効果により、肝機能を助け、悪玉コレステロール値を下げ、アレルギー症状を緩和し、脳を活性化させ、肌の弾力が向上します。

黒胡椒とターメリックを一緒に料理に使うと、黒胡椒に含まれるピペリンが、ターメリックのクルクミンの吸収率を大幅に高めてくれます。