インバーターモータ搭載で生地を温めて発酵させながら高速でこねる「Panasonic SD-BMT2000-W」

「Panasonic SD-BMT2000-W」とは？

Panasonic SD-BMT2000-Wは、インバーターモータ搭載のベーカリーです。

パリッとしたクラストに包まれた、きめの細かいクラムのソフト感、小麦本来の風味や味わいを楽しめます。

熱反射ミラーによる焼きあげで薄くパリッとした皮を実現し、インバーターモータを搭載したことにより、生地を温めて発酵させながら、高速でねることができます。

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