NewYork Sourとは？
1870年代後半にシカゴのバーテンダーによって考案され、米国の禁酒法時代にニューヨークで人気を博したカクテルです。
材料を用意する
- ライウイスキー 60ml
- レモンジュース 15ml
- メープルシロップ 1tsp
- クラレット 2tsp
材料を調理する
- ワイン以外をシェークして、サワーグラスに注ぐ
- 冷やした赤ワインを注ぐ
- レモンスライスを飾る
NewYork Sourは禁酒法時代にニューヨークで人気を博した
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